在线咨询
意见反馈
添加微信
返回顶部
首页 月子服务 福宠套餐 有福课堂

福滋味 | 雾霾天气必备的清肺食物就是它了!

福滋味 | 雾霾天气必备的清肺食物就是它了!

素炒银耳+银耳雪梨羹

北方开始供暖,全国多个城市就已持续遭遇雾霾了。秋冬季节,除了雾霾,气候也比较干燥,因此新妈妈们除了润肺还需要祛燥。所以饮食调养也相应多以滋润的食物为主。


银耳可以说是比较适合当令食补的一种滋补佳品,虽说银耳一年四季都可以吃,但是相对来说秋冬季更适宜食用。银耳性平,味甘、淡,能润肺滋阴,养胃生津,补肾益精,强心健脑,对虚劳咳嗽、痰中带血,虚热口渴等均有一定的疗效。


本期我们带来银耳的标准吃法+花样吃法,看看你喜欢哪一种呢?


制做步骤:

1、准备食材:银耳、雪梨、红枣、枸杞、冰糖、蒜、青椒、柿子椒、盐、胡椒粉、淀粉;

11.gif

2、银耳浸泡半小时,雪梨去皮切块,红枣切丁;

12.gif

3、银耳、大枣下锅,小火炖煮一小时;

13.gif

4、加入雪梨块,继续炖煮半小时;

14.gif

5、加入枸杞、冰糖,再炖十分钟后关火;

15.gif

6、盛出装碗。

16.gif

7、蒜、青椒、柿子椒切片备用;

17.gif

8、银耳、青椒、柿子椒下锅大火翻炒;

18.gif

9、加入盐、胡椒粉后,倒入水淀粉勾芡;

19.gif

10、收汁,装盘出锅。

20.gif


小贴士:银耳虽好,也要结合每个人的自身体质和肠胃功能,酌量选用。

发布时间:2017.11.24 阅读量:2220

相关文章